Jeweils in der letzten Woche im Januar findet in Kandersteg die Belle-Epoque-Woche statt.
Ganz Kandersteg wird rund 100 Jahre in die Vergangenheit versetzt. Im ganzen Dorf finden verschiedene Anlässe statt.

Bei uns im Alpenblick findet man die Spuren der Belle-Epoque in der Dekoration, an unserer Bekleidung und dem Speiseangebot. Während dieser Woche verwöhnen wir Sie mit traditionellen Rezepte aus Grosmutters Kochbuch. Die speziellen Gerichte servieren wir auf „Sonntagsgeschirr“ und mit Platten-Service.

Ein Besuch lohnt sich.

Unser Programm 2024:

Sonntag, 21.1: Holzofenbrot & Zopf gebacken vom Jodlerklub Kandersteg vor dem Alpenblick, Verkauf ab 9.00h Kleiner Kräutermarkt mit Petra von der Kräuterei Oey Der „Ochsen“ ist am Promenadensonntag ab 11.00 bis 17.00h geöffnet

Dienstag 23.1: 15.00 h Vortrag «Frühlingskräuter im Kandertal» Die kraft der Kräuter des kommenden Frühlings kennen und nutzen lernen.  Petra Klenner. Inklusive Verkostung mit 1 Tee und Kräuterpraline auf Brot. Fr. 15.— ( 2Std) 19.00 h Vortrag „Energie und Kraft des Kandertals nutzen“ Verbindung zwischen Mensch, Natur und Stein- früher und heute. Risto Gemperle. Fr. 15.—(2 Std)

Mittwoch, 24.1 14.00 h Nachmittag mit «Schönschreiber» Fritz Tschanz Der Emmentaler erzählt über die Veränderung der Schrift und zeigt uns die «schöne alte Schrift» und klar darf auch selber ausprobiert werden an diesem Workshop. Fr. 20.—(2 Std.) Danach kann noch gemütlich «dorfet» oder ein Zvieri genossen werden.

Donnerstag, 25. 1: 18.30 h die einfache Küche des normalen Bürgers eine kulinarische Zeitreise. Als Vortrag und danach mit kleinem Kochkurs- wo das «Znacht» über dem Holzfeuer selber zubereitet wird. Nach dem Abwasch noch gemütlicher Ausklang zusammen mit dem Jodlerklub Kandersteg. Fr. 40.—inklusive Abendessen

Freitag, 26.1: 19.00 h Bauernabend Speis, Trank & Musik. Znacht wie zu Ochsensämelszeit mit volkstümlicher Unterhaltung ab 20.h Säumerznacht Fr. 45.—

Samstag, 27.1: Kleiner Kräutermarkt mit Petra von der Kräuterei Oey